सेब पाई पकाने की विधि | सेब पाई कैसे बनाये

ऐप्पल पाई एक आरामदायक मिठाई है जो पतझड़ के मौसम में बेक करने के लिए एकदम सही है। सेब, चीनी, किशमिश, मक्खन और दालचीनी का उपयोग करके बनाया गया सेब पाई। यह सेब पाई बनाने में आसान है my अनानास पाई , स्ट्रॉबेरी जाली पाई तथा कद्दू पाई और वेनिला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ बहुत स्वादिष्ट स्वाद लें।

मुझे पाई बनाना बहुत पसंद है। मेरा पसंदीदा सेब पाई है, मैंने पहले से ही एक देहाती सेब पाई साझा की है और मैं इसका एक अद्यतन संस्करण साझा करना चाहता था..इसलिए मैंने इसे बनाया .. मैंने अपने का उपयोग किया घर का बना शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री रेसिपी. यह एक फुल प्रूफ रेसिपी है, मैं इन्हें अपने सभी पाई, टार्ट्स और इस तरह की चीजों के लिए इस्तेमाल करती हूं।

एप्पल पाई के बारे में

एप्पल पाई एक अंग्रेजी मिठाई है जो ब्रिटेन से आती है। इसे सेब, चीनी, दालचीनी और किशमिश से बनाया जाता है। फिलिंग को शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री के अंदर भरा जाता है और सुनहरा होने तक बेक किया जाता है। ऐप्पल पाई थैंक्सगिविंग, हैलोवीन और क्रिसमस फैमिली डिनर के दौरान डिनर मेनू में एक अभिन्न अंग बनाता है।

यह अब तक का सबसे स्वादिष्ट व्यंजन है। यह व्यंजन मांगता है छोटी परत वाली पेस्ट्री. इसके लिए आप कुरकुरे सेब का इस्तेमाल करें और आप इसमें थोड़ा जायफल भी मिला सकते हैं। यह एक अच्छा स्वाद देता है। और आप सुंदर रंग और चिपचिपी बनावट के लिए सामान्य चीनी को ब्राउन शुगर के साथ छोड़ सकते हैं।

तो आशा है कि आप सभी इसे आजमाएं और मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं।

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यह पाई बहुत स्वादिष्ट है, क्रस्ट बटररी है, भरने में मीठा है, दालचीनी और स्वादिष्ट चीजों से भरा है..यह आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ बहुत अच्छा लगा। यम गर्म या गर्म परोसने पर। संतरे का रस और उत्साह सेब के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। और दालचीनी और एक चुटकी जायफल डालना कभी न भूलें, यह वास्तव में पकवान बनाता है। और चीनी की मात्रा पूरी तरह आप पर निर्भर करती है।

सेब पाई कैसे बनाये

  • ओवन को 180°C (350°F) पर प्रीहीट करें।
  • एक पाई प्लेट पर उदारता से मक्खन लगाएं और इसे एक तरफ रख दें।
  • कटे हुए सेब, किशमिश, चीनी, दालचीनी, नमक, कॉर्नफ्लोर को मिलाकर फिलिंग बना लें और अच्छी तरह मिला लें।
  • तैयार आटे को फ्रिज से बाहर निकालें और दो बराबर भागों में काट लें।
  • आटे में से एक लो और प्लास्टिक रैप की दो चादरों के बीच में रोल करें। पाई प्लेट को शीट के साथ लाइन करें।
  • दूसरी शीट लें और बिल्कुल उसी तरह रोल करें।
  • पाई प्लेट को तैयार भरावन से भरें और इसे दूसरी आटे की शीट से ढक दें।
  • रिम को फोल्ड करें और फोर्क की मदद से रिम के किनारों को चुटकी में लें। एक चाकू लें और आटे के बीच में छोटे-छोटे टुकड़े कर लें।
  • इसे ओवन में 30-40 मिनट या सुनहरा होने तक बेक करें।
  • गरमागरम या ठंडा परोसें।

पके हुए भरने के साथ सेब पाई

इस रेसिपी में मैंने कच्चे सेब का इस्तेमाल किया है जिसे मैंने भरने के रूप में इस्तेमाल किया है। चूंकि बेकिंग का समय लंबा है, उस समय सेब पक जाएंगे।

लेकिन अगर आप कम समय के लिए बेक कर रहे हैं, तो आप अपने सेब की फिलिंग को हाथ से पहले ही पका सकते हैं। इसे बनाना भी आसान है। मैंने वीडियो में सेब पाई को पके हुए फिलिंग के साथ साझा किया है।

  • एक पैन में मक्खन गरम करें।
  • छिलके वाले कटे हुए सेब में चीनी, किशमिश, संतरे का रस और संतरे का रस मिलाएं।
  • सेब के पक जाने के बाद इसमें थोड़ा सा कॉर्नफ्लोर का घोल डालें और अच्छी तरह गाढ़ा होने तक मिलाएँ।
  • दालचीनी पाउडर और अपनी पसंद का कोई भी स्वाद जोड़ें।
  • एक चुटकी नमक डालना न भूलें।
  • इसे ठंडा करें और इसे भरने के रूप में उपयोग करें।

आशा है कि आप इसे आजमाएंगे और मुझे बताएंगे कि यह आपके लिए कैसा रहा।

यदि आपके कोई प्रश्न हैं जो इस पोस्ट में शामिल नहीं हैं और यदि आपको सहायता की आवश्यकता है, तो मुझे एक टिप्पणी छोड़ दें या मुझे मेल करें @[email protected] और मैं जितनी जल्दी हो सके मदद करूंगा।

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पिन

सेब पाई पकाने की विधि

ऐप्पल पाई एक आरामदायक मिठाई है जो पतझड़ के मौसम में बेक करने के लिए एकदम सही है। सेब, चीनी, किशमिश, मक्खन और दालचीनी का उपयोग करके बनाया गया सेब पाई। यह सेब पाई बनाने में आसान है और आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ बहुत स्वादिष्ट है।

तैयारी का समय 15 मिनट

खाना बनाने का समय 45 मिनट

कुल समय 1 मानव संसाधन

अवधि मिठाई

भोजन अंग्रेजों

सर्विंग्स 6 सर्विंग्स

कैलोरी 86 किलो कैलोरी

वीडियो

पोषण के कारक

सेब पाई पकाने की विधि

प्रति सेवारत राशि (1 सर्विंग्स)

कैलोरी 86
फैट 9 . से कैलोरी

% दैनिक मूल्य*

मोटा 1g2%

संतृप्त वसा 1g6%

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट 1g

मोनोअनसैचुरेटेड फैट 1g

सोडियम 1mg0%

पोटैशियम 18 मिलीग्राम1%

कार्बोहाइड्रेट 22जी7%

फाइबर 1g4%

चीनी 19g21%

प्रोटीन 1g2%

विटामिन ए 14आईयू0%

विटामिन सी 3mg4%

कैल्शियम 5mg1%

लोहा 1mg6%

*प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित होते हैं।

अपनी स्क्रीन को काला होने से रोकें

ऐप्पल पाई की तैयारी स्टेप बाय स्टेप पिक्चर्स

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बटर योर पाई डिश
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इसे आधा काट लें
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प्लास्टिक रैप की एक शीट फैलाएं
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पेस्ट्री का आधा भाग रखें
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प्लास्टिक की एक और शीट के साथ कवर करें
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इसे रोल आउट करें
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बहुत पतला रोल करें
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जांचें कि क्या पेस्ट्री डिश से बड़ी है
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लपेट को छीलें
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इसे ध्यान से लें
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इसे पाई डिश पर पलटें
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इसे ध्यान से दबाएं
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पाई डिश को समान रूप से लाइन करें
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प्लास्टिक शीट को छीलें
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अब यह लाइन में है..आप इसे फ्रिज में तब तक रख सकते हैं
आप फिलिंग बनाते हैं
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अपनी सभी सामग्री लें
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कुछ कुरकुरे और रसीले सेब लें
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इसे आधा काट लें
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उन्हें क्वार्टर करें और उन्हें डिसीड करें
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उन्हें पतला काट लें
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प्याले में निकाल लीजिए
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थोड़ा संतरे का रस डालें
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ऑरेंज जेस्ट में जोड़ें
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अब कुछ किशमिश डालें
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एक चुटकी जायफल डालें
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इसे पाई के ऊपर चम्मच करें
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दूसरी शीट को रोल करें
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अन्य लुढ़का हुआ पेस्ट्री के साथ कवर करें
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किनारों से पिंच करें
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पक्षों को सील करने के लिए एक कांटा का प्रयोग करें
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अब यह हो गया
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ऊपर से कुछ स्लैश बनाएं
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ऊपर से थोड़ा दूध या एग वॉश से ब्रश करें
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ऊपर से थोडी़ चीनी छिड़कें और बेक करें
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सुनहरा और चुलबुली होने तक बेक किया हुआ..
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स्लाइस और सर्व करें

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के बारे में आरती

पिछले कुछ वर्षों में मैं ऐसी रेसिपी खोजने और बनाने के मिशन पर रहा हूं, जिसे मैं बिल्कुल नए सिरे से बना सकता हूं। मुझे आशा है कि आप इस ब्लॉग पर व्यंजनों का आनंद लेंगे क्योंकि वे मेरी रसोई से आपके लिए आजमाए हुए और सच हैं!

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