मूल केले की रोटी | बेकरी स्टाइल बनाना ब्रेड रेसिपी

बेकरी स्टाइल केले की ब्रेड स्टेप बाय स्टेप तस्वीरों के साथ। रोटी नम है, अखरोट और अलसी से भरी हुई है।

बेकरी केले की रोटी

आप मुझसे पूछ रहे होंगे, आरती आपने इस ब्लॉग में इतनी सारी केले की ब्रेड रेसिपी शेयर की है, दूसरी क्यों?

मैं कहूंगा कि यह एक बेसिक रेसिपी है या आप रेसिपी पर जाएँ, अगर आप बेकरी स्टाइल केले की ब्रेड का एक टुकड़ा लेना चाहते हैं। हाँ यह एकदम सही है। आपको फिर कभी दूसरे की आवश्यकता नहीं है।

यह केले की ब्रेड एक साधारण रेसिपी है, इसमें मूल सामग्री है, लेकिन अनुपात एकदम सही है और आपको केले के स्वाद वाली ब्रेड से भरपूर नमी देता है।

बेकरी बनाना ब्रेड सामग्री

ऑल पर्पस आटा – मैदा या गेहूं के आटे के मिश्रण का प्रयोग करें।

रेजिंग एजेंट – लिफ्ट के लिए बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाया जाता है।

दालचीनी पाउडर – दालचीनी केले की रोटी में अच्छी सुगंध और स्वाद जोड़ती है केले और दालचीनी का संयोजन एकदम सही है।

पके केले – केले की ब्रेड में बेहतरीन स्वाद के लिए पके केले का इस्तेमाल करें। अधिक पके केले इसके लिए उत्तम हैं।

अखरोट – अखरोट अच्छा क्रंच जोड़ता है।

अलसी के बीज – अलसी के बीज बनावट को जोड़ते हैं और केले की ब्रेड को अच्छे से क्रंच करते हैं

मैंने इसमें कुछ अखरोट और अलसी के बीज डाले और यह बहुत स्वादिष्ट था। रोटी वास्तव में अच्छी तरह से रखती है। आप इसे बनाकर भविष्य के लिए फ्रीज भी कर सकते हैं. बस उन्हें टोस्ट करें या माइक्रोवेव में गर्म करें और ऊपर थोड़ा मक्खन फैलाएं और आपके हाथ में एक आदर्श नाश्ता है।

How to make बनाना ब्रेड बेकरी स्टाइल?

  • ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक 9X5 इंच के नॉनस्टिक लोफ पैन को तेल या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रीस करें और एक तरफ रख दें। यदि आपके पास सामान्य पैन है, तो इसे अच्छी तरह से तेल लगाएं और आटे से धूल लें और एक तरफ रख दें।
  • अब एक बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक लेकर अच्छी तरह मिला लें।
  • अब एक बाउल में मक्खन, तेल, चीनी लें और अच्छी तरह मिला लें। अंडे में डालें और अच्छी तरह फेंटें।
  • अब केले में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • अब आटे के मिश्रण में डालें और धीरे से फोल्ड करें, अलसी और अखरोट में डालें और धीरे से फोल्ड करें,
  • इसे बेकिंग पैन में डालें और 55 मिनट से 60 मिनट तक बेक करें।
  • इसे निकाल कर पूरी तरह से ठंडा कर लें। अब इसे खोलकर पूरी तरह से ठंडा कर लें।
  • काट कर सर्व करें।

आशा है कि आप इसे आजमाएंगे और मुझे बताएंगे कि यह आपके लिए कैसा रहा।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न?

1) मेरी केले की रोटी इतनी घनी क्यों है?

जितना अधिक आप अपना मिश्रण करते हैं केले की रोटी बल्लेबाज, अधिक ग्लूटेन विकसित हो रहा है रोटी – जो एक खमीर-उगने के लिए बहुत अच्छा है, चबाना पाव रोटी, लेकिन नहीं इसलिए बहुत अच्छा जब आप एक निविदा, नरम जल्दी की उम्मीद कर रहे हैं रोटी. एक ओवर मिक्स्ड केले की रोटी बल्लेबाज का परिणाम होगा a सघनरबरयुक्त पाव रोटी.

2) आप केले की ब्रेड को कैसे नम रखते हैं?

  1. ठंडा करें रोटी पूरी तरह।
  2. एक कागज़ के तौलिये को एक वायुरोधी के तल में रखें भंडारण कंटेनर या एक एयरटाइट बैग में। फिर ठंडा करें पाव रोटी उसके ऊपर।
  3. आवरण रोटी एक और कागज तौलिया के साथ।
  4. सील।

3) क्या आपको केले की ब्रेड को फ्रिज में रखना चाहिए?

केले की रोटी चाहिए हमेशा प्लास्टिक रैप, टिन फॉयल, या एक एयरटाइट कंटेनर में रखें रखना यह सूखने या जल्दी खराब होने से। आप आपके जीवन का विस्तार कर सकते हैं केले की रोटी लगभग एक सप्ताह तक ठंडा यह। अगर आप‘तुम्हारा फ्रीज करना चाहोगे’ केले की रोटी, फ्रीजर रैप या भारी फ्रीजर बैग का उपयोग करें।

4) केले की ब्रेड कब तक ताजा रहती है?

  1. कमरे के तापमान पर एक एयर टाइट कंटेनर में रखने पर केले की ब्रेड 2 से 3 दिनों तक अच्छी रहती है।
  2. अगर आप फ्रिज में स्टोर करते हैं, तो आप इसे एक हफ्ते के लिए फ्रिज में एक एयर टाइट कंटेनर में रख सकते हैं। परोसते समय आप 10 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में गर्म कर सकते हैं।
  3. अगर आप केले की ब्रेड फ्रीज कर रहे हैं। इसे ठंडा करें, प्लास्टिक रैप में लपेटें और फिर पन्नी में डालें और एक महीने से अधिक समय तक फ्रीज करें। परोसने से एक दिन पहले इसे फ्रिज में रखें। आप माइक्रोवेव या टोस्टर में गर्म कर सकते हैं।

“आप ब्रेड को स्लाइस कर सकते हैं, इसे टोस्टर और टोस्ट में पॉप कर सकते हैं। इसके चारों ओर मक्खन फैलाएं और एक कप चाय या कॉफी के साथ नाश्ते का आनंद लें।”

यदि आपके कोई प्रश्न हैं जो इस पोस्ट में शामिल नहीं हैं और यदि आपको सहायता की आवश्यकता है, तो मुझे एक टिप्पणी छोड़ दें या मुझे मेल करें @[email protected] और मैं यथाशीघ्र मदद करूंगा।

मुझे इस पर फ़ॉलो करें instagram, फेसबुक, Pinterest ,यूट्यूब तथा ट्विटर अधिक स्वादिष्ट पेट प्रेरणा के लिए।

यदि आप यह रेसिपी या स्वादिष्ट पेट से कुछ भी बनाते हैं, तो इसे पोस्ट करना और मुझे टैग करना सुनिश्चित करें ताकि मैं आपकी सभी रचनाओं को देख सकूं !! #YUMMYTUMMYAARTHI और @यम्यतुम्म्यार्थी INSTAGRAM पर!

पिन

बेकरी बनाना ब्रेड रेसिपी | बनाना ब्रेड बेकरी स्टाइल

फ्लेक्स बीजों, पके केले, अखरोट के साथ नरम और नम केले की रोटी केले की रोटी में सही बनावट जोड़ती है।

तैयारी का समय 10 मिनट

खाना बनाने का समय 1 मानव संसाधन

कुल समय 1 मानव संसाधन 10 मिनट

अवधि नाश्ता

भोजन अमेरिकन

निर्देश

  • ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक 9X5 इंच के नॉनस्टिक लोफ पैन को तेल या नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रीस करें और एक तरफ रख दें। यदि आपके पास सामान्य पैन है, तो इसे अच्छी तरह से तेल लगाएं और आटे से धूल लें और एक तरफ रख दें।

  • अब एक बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, दालचीनी और नमक लेकर अच्छी तरह मिला लें।

  • अब एक बाउल में मक्खन, तेल, चीनी लें और अच्छी तरह मिला लें। अंडे में डालें और अच्छी तरह फेंटें।

  • अब केले में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

  • अब आटे के मिश्रण में डालें और धीरे से फोल्ड करें, अलसी और अखरोट में डालें और धीरे से फोल्ड करें,

  • इसे बेकिंग पैन में डालें और 55 मिनट से 60 मिनट तक बेक करें।

  • इसे निकाल कर पूरी तरह से ठंडा कर लें। अब इसे खोलकर पूरी तरह से ठंडा कर लें।

  • काट कर सर्व करें।

अपनी स्क्रीन को काला होने से रोकें

बेकरी स्टाइल केले की ब्रेड स्टेप बाय स्टेप तस्वीरों के साथ

पिन
अपनी सभी सामग्री ले लो
पिन
एक लोफ पैन को तेल से ग्रीस करके और उस पर थोडा़ आटा गूंथ कर तैयार कर लीजिये
पिन
पके केले को प्याले में निकाल लीजिए
पिन
इसे अच्छे से मैश कर लें
पिन
मैदा को प्याले में निकाल लीजिये
पिन
बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और नमक डालें
पिन
दालचीनी में डालें
पिन
अच्छी तरह मिलाएं और अलग रख दें
पिन
एक प्याले में मक्खन निकाल लीजिये

पिन
केले जोड़ें
पिन
धीरे से मोड़ो
पिन
मैदा मिक्स में डालिये
पिन
धीरे से मोड़ो
पिन
अलसी के बीज डालें
पिन
अखरोट जोड़ें
पिन
धीरे से मोड़ो
पिन
पैन में चम्मच
पिन
पूरा होने तक बेक करें
पिन
इसे हटा कर ठंडा कर लें
पिन
काट कर परोसें

के बारे में आरती

पिछले कुछ वर्षों में मैं ऐसी रेसिपी खोजने और बनाने के मिशन पर रहा हूँ, जिन्हें मैं बिल्कुल नए सिरे से बना सकता हूँ। मुझे आशा है कि आप इस ब्लॉग पर व्यंजनों का आनंद लेंगे क्योंकि वे मेरी रसोई से आपके लिए आजमाए हुए और सच हैं!

पाठक बातचीत

यह साइट स्पैम को कम करने के लिए Akismet का उपयोग करती है। जानें कि आपका टिप्पणी डेटा कैसे संसाधित किया जाता है.

(Visited 10 times, 1 visits today)

About The Author

You might be interested in

LEAVE YOUR COMMENT