ब्लूबेरी लोफ केक | एगलेस ब्लूबेरी लोफ केक रेसिपी

एगलेस ब्लूबेरी लोफ केक रेसिपी स्टेप वाइज तस्वीरों के साथ। एगलेस ब्लूबेरी मफिन जो न केवल बनाने में आसान है बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है। इसे आप कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं।

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एगलेस ब्लूबेरी लोफ केक

सुपर नम और इतनी स्वादिष्ट ब्लूबेरी केक रेसिपी जो न केवल लाजवाब है बल्कि बनाने में भी आसान है। इसे सुबह के नाश्ते में एक गिलास दूध के साथ परोसा जा सकता है।

ब्लूबेरी लोफ केक के बारे में

पाव केक, जिसे पाउंड केक के रूप में भी जाना जाता है, एक पारंपरिक केक है जिसे चार अवयवों में से प्रत्येक के एक पाउंड से बनाया जाता है: आटा, मक्खन, अंडे और चीनी। ज्यादातर मामलों में, पाउंड केक को एक रोटी पैन या बंडट रूप में बेक किया जाता है। उन्हें कभी-कभी पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाता है, धीरे से चमकता हुआ या आइस्ड किया जाता है। माना जाता है कि लोफ केक की उत्पत्ति उत्तरी यूरोप में हुई थी और 1700 के दशक की शुरुआत में हुई थी। इस ब्लूबेरी लोफ केक में ताज़े ब्लूबेरी प्रचुर मात्रा में हैं, जो इसे एक मीठा और थोड़ा तीखा स्वाद देते हैं।

स्वस्थ और पौष्टिक ब्लूबेरी केक जो न केवल स्वादिष्ट लगता है बल्कि एक कप कॉफी या चाय के साथ नाश्ते के रूप में एकदम सही है। आप मैदा को छोड़ सकते हैं और गेहूं के आटे का उपयोग कर सकते हैं और चीनी के बजाय शहद का उपयोग कर सकते हैं।

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एगलेस ब्लूबेरी लोफ सामग्री

पिघला हुआ मक्खन)

यह बिना अंडे के ब्लूबेरी लोफ केक में एक स्वादिष्ट मक्खन जैसा स्वाद जोड़ता है

दही

बेकिंग में एक गुप्त तत्व एक गीला घटक होता है जो मिश्रण को स्वादिष्ट नम केक में बेक करने में मदद करता है। यहां, कोई भी सादा, बिना मीठा दही पर्याप्त होगा।

वेनीला सत्र

यह केक को एक मीठा स्वाद देता है। यदि संभव हो तो शुद्ध वेनिला अर्क का उपयोग करें।

बेकिंग पाउडर

यह केक को अपेक्षित लिफ्ट और हल्कापन देता है।

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How to make एगलेस ब्लूबेरी लोफ केक

  • ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें। एक पाव पैन को तेल से ग्रीस कर लें।
  • एक बाउल में मक्खन, चीनी और वैनिलीन मिलाएं।
  • दही में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • अब मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें।
  • ब्लू बेरी को थोडा़ सा मैदा डाल कर मिला दीजिये.
  • दूध डालें और बैटर की बनावट को एडजस्ट करें।
  • इसे लोफ पैन में डालें और 35 से 45 मिनट तक बेक करें।
  • इसे पूरी तरह से ठंडा कर लें।
  • मोल्ड से निकालें और परोसें।

आशा है कि आप इसे आजमाएंगे और मुझे बताएंगे कि यह आपके लिए कैसा रहा।

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ब्लूबेरी लोफ केक | एगलेस ब्लूबेरी लोफ केक रेसिपी

आरती

एगलेस ब्लूबेरी लोफ केक जो न केवल बनाने में आसान है बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है। इसे आप कुछ ही मिनटों में बना सकते हैं।

तैयारी का समय 10 मिनट

खाना बनाने का समय 45 मिनट

कुल समय 55 मिनट

अवधि मिठाई

भोजन भारतीय

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स्टेप बाय स्टेप तस्वीरों के साथ ब्लूबेरी लोफ केक

1)एक बाउल में पिघला हुआ मक्खन लें

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2) चीनी डालें

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3) वेनिला जोड़ें

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4) अच्छी तरह मिलाएं

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5) दही डालें

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6) आटे में डालें

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7) बेकिंग पाउडर में डालें

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8) नमक डालें

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9) संयुक्त होने तक मारो

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10)ब्लूबेरी को प्याले में निकाल लीजिए

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11)आटा डालें

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13) अच्छी तरह से टॉस करें

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14) इसमें जोड़ें

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15) धीरे से मोड़ें

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16) दूध में डालें

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17) धीरे से मोड़ो

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18) एक लोफ पैन को ग्रीस कर लें

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19)चम्मच बैटर in

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20) पकने तक बेक करें

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21) परोसें

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