बेस्ट बनाना ब्रेड रेसिपी | केले की रोटी

स्टेप बाय स्टेप पिक्चर्स के साथ वर्ल्ड्स बेस्ट बनाना ब्रेड रेसिपी। ब्रेड नरम, नम और केले के स्वाद से भरपूर है। पूरी तरह से नशे की लत।

केले की रोटीपिन

बनाना ब्रेड बनाने की विधि

बेकिंग के वर्षों में मैंने केले की ब्रेड के कई संस्करण बनाए हैं। लेकिन मैं कह सकता हूं कि यह अब तक का सबसे अच्छा बेक किया हुआ है। यह नुस्खा सबसे अच्छा क्यों है इसके कुछ कारण हैं।

केले की रोटी के बारे में

बनाना ब्रेड एक मीठी ब्रेड है जिसे मैश किए हुए केले, दालचीनी और भुने हुए मेवों के घोल में मिलाकर पकाया जाता है। संभावना है कि उनमें से कुछ में चॉकलेट हो। यह संयुक्त राज्य अमेरिका में आविष्कार किया गया था और इसकी तैयारी की सादगी के कारण जल्दी से लोकप्रियता हासिल की। यह ब्रेड के बीच अद्वितीय है, क्योंकि यह एक तेज़ रोटी है जो बेकिंग पाउडर का उपयोग करके उगती है। 1930 के दशक में बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर की लोकप्रियता के साथ, केला ब्रेड अमेरिकी कुकबुक का एक विशिष्ट स्टेपल बन गया।

क्या खास है इस रेसिपी में

  • यह एक बेसिक और आसान रेसिपी है।
  • इसके लिए बस कुछ मुट्ठी भर सामग्री चाहिए।
  • तेल की जगह मक्खन मांगता है।
  • इसमें पके केले की अच्छी मात्रा होती है।
  • केक इतना नम और मुलायम है।

और भी रेसिपी

  1. पूरे गेहूं केले की ब्रेड
  2. चॉकलेट चिप केले की ब्रेड
  3. केला गाजर केले की रोटी
  4. चॉकलेट बनाना ब्रेड

केले का बना हुआ केकपिन

अगर आपके पास पके हुए केले पड़े हैं तो इस नुस्खे को आजमाएं। यह बहुत आसान है और आपको कभी निराश नहीं करता है।

केले की रोटी के लिए सामग्री

पका हुआ केला :

केले की रोटी बनाने की एकमात्र आवश्यकता यह है कि केले पके हों। यह केले की रोटी का समय है जब खाल में झाइयां विकसित होने लगती हैं और फल सुखद निबटने के लिए बस एक स्पर्श बहुत अधिक गूदेदार होते हैं।

वेनीला सत्र :

मीठे पके हुए माल में वेनिला का प्रभाव नमकीन पके हुए माल में नमक के समान होता है: यह नुस्खा में अन्य सभी स्वादों को बढ़ाता है। इसके बिना कुकीज़ और पेस्ट्री का स्वाद सपाट और उबाऊ लगता है।

बिना नमक का मक्खन:

कुछ बनाना ब्रेड रेसिपी में तेल का इस्तेमाल होता है, लेकिन बटर इस रेसिपी में सबसे अच्छा काम करता है। यह सिर्फ तेल का उपयोग करने की तुलना में अधिक स्वाद भी प्रदान करता है। अनसाल्टेड मक्खन जोड़े जाने वाले नमक की मात्रा को नियंत्रित करता है।

बेकिंग सोडा:

बेकिंग सोडा इस ब्रेड को बेक करते समय उठने में मदद करता है।

बहु – उद्देश्यीय आटा :

यह केले की रोटी को इसकी संरचना देता है। अपने आटे को मापते समय बस चम्मच से और समतल करना सुनिश्चित करें ताकि बहुत अधिक होने से बचा जा सके।

केले की रोटीपिन

प्रो टिप्स

जब केले की रोटी की बात आती है, तो नमी महत्वपूर्ण होती है, और आटा से केला
अनुपात महत्वपूर्ण है। अगर आप बहुत ज्यादा मैदा इस्तेमाल करेंगे तो आपकी ब्रेड ड्राई हो जाएगी।

आशा है कि आप इसे आजमाएंगे और मुझे बताएंगे कि यह आपके लिए कैसा रहा।

केले की रोटीपिन

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विश्व की सर्वश्रेष्ठ केले की रोटी | बनाना ब्रेड बनाने की विधि

आरती

यह दुनिया में सबसे अच्छी केले की रोटी है। ब्रेड नरम, नम और केले के स्वाद से भरपूर है। पूरी तरह से नशे की लत।

तैयारी का समय 10 मिनट

खाना बनाने का समय 40 मिनट

कुल समय 50 मिनट

अवधि मिठाई

भोजन भारतीय

वीडियो

टिप्पणियाँ

1) कैस्टर शुगर का उपयोग करने की कोशिश करें जो बैटर को फूला हुआ बनाता है।
2) सर्वोत्तम परिणामों के लिए नरम मक्खन का प्रयोग करें।
3) बैटर को ज्यादा न मिलाएं।
4) सर्वोत्तम परिणामों के लिए पके केले का प्रयोग करें। अधिक पके हुए केले सबसे अच्छा काम करते हैं
5) यदि आप चाहें तो कोई भी मेवा डालें।

अपनी स्क्रीन को काला होने से रोकें

चित्रों के साथ केले की रोटी पकाने की विधि

1) बटर को प्याले में निकाल लीजिये

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2) पिसी चीनी या कैस्टर शुगर डालें। आप सामान्य चीनी को महीन होने तक पाउडर कर सकते हैं और उसका उपयोग कर सकते हैं।

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3) क्रीमी और फ्लफी होने तक फेंटें

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4) यह अच्छा और फूला हुआ हो जाएगा।

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5) पके केले डालें

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6) इसमें डालें और फूलने तक फेंटें। चूंकि केले बहुत पके हुए होते हैं, इसलिए वे हैंड ब्लेंडर से ही मैश हो जाएंगे।

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7) इसे अच्छे से मैश कर लें

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8) अब यह फूला हुआ है। अंडे में जोड़ें

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9) वेनिला में जोड़ें

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10) फूलने तक फेंटें

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11) आटे में डालें

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12) बेकिंग सोडा में डालें

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13) इसे धीरे से फेंटें

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14) धीरे से मोड़ो

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15) चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध पाव पैन के बीच विभाजित करें

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16) इसे ओवन में डालकर बेक करें

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17)अब पक चुकी है

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18) ठंडा होने पर स्लाइस करके सर्व करें।

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