दिवाली मिठाई | 100+ दिवाली मिठाई व्यंजनों

पिछली बार 24 अक्टूबर, 2021 को अपडेट किया गया

दिवाली मिठाई | दिवाली मिठाई व्यंजनों

दिवाली मिठाई इस पोस्ट में लड्डू, जामुन, बर्फी, हलवा, पेड़ा और पारंपरिक मिठाइयों की किस्मों का व्यंजनों का संग्रह दिखाया गया है। दिवाली 2021 के लिए मिठाई – गुलाब जामुन जैसे झटपट बनने वाले व्यंजनों से लेकर अधिरसम जैसे पारंपरिक व्यंजनों तक। मैंने आपके लिए दिवाली 2021 के लिए मिठाई चुनने और बनाने के लिए व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रस्तुत की है। मैंने इसे वर्गीकृत किया है दिवाली मिठाई आसान ब्राउज़िंग और संदर्भ के लिए श्रेणियों में।

दिवाली मिठाई व्यंजनोंपिन

दिवाली के बारे में

दिवाली सबसे धूमधाम से मनाया जाने वाला त्योहार है जिसे हम हर साल पूरे भारत में मनाते हैं। उत्तर भारत में यह त्योहार रावण को हराने के बाद अयोध्या शहर में राम और सीता की शाही घर वापसी का जश्न भी मनाता है, जबकि दक्षिण भारत में यह त्योहार कृष्ण द्वारा राक्षस नरकासुर की हत्या का प्रतीक है। दीपावली जिसे दीपावली के नाम से भी जाना जाता है, रोशनी, खुशी, पोशाक, मिठाई और पटाखों का त्योहार है। यह पांच दिवसीय त्योहार है – पहला दिन, जिसे धनतेरस के नाम से जाना जाता है, देवी लक्ष्मी को समर्पित है, और सोने की छोटी वस्तुओं की खरीद करता है। दिन 2 हनुमान पूजा है जब दिवाली पर भगवान राम के सामने हनुमान की पूजा की जाती है। दिन 3 नरक चतुर्दशी है और दिवाली त्योहार का मुख्य दिन है। दिन 4 गोवर्धन पूजा के रूप में जाना जाता है, व्यापारियों के लिए नए वित्तीय वर्ष की याद दिलाता है और 5 वें दिन, जिसे भाई दूज कहा जाता है, भाइयों और बहनों के बीच के बंधन का जश्न मनाता है।

दिवाली मिठाई: एक मीठा भ्रम यह है कि इस दिवाली कौन सी मिठाई चुनें! जबकि कुछ समय की उपलब्धता से चुनते हैं, कुछ सुरक्षित, आसान और तत्काल किस्मों को चुनते हैं, कुछ कठिन पारंपरिक लोगों को चुनौती देना चुनते हैं और कुछ परिवार पसंदीदा चुनते हैं। मैंने 30+ लड्डू किस्में, 25+ हलवा किस्में, 15+ बर्फी किस्में, 10+ जामुन और पेड़ा किस्में और 25+ पारंपरिक और अन्य मिठाइयों का संग्रह यहां पोस्ट किया है (मुख्य पृष्ठ हेडर टैब दिवाली का लिंक दें)। मिठाई कम से कम हमारे लिए पसीने से तर होती है और पूरे परिवार के लिए मीठी होती है!

परिवार में मिठाइयाँ लेकर आने वाली खुशियाँ और खुशी हमें प्रयासों को भूलकर एक मील और आगे बढ़ने पर मजबूर कर देंगी! मैं आमतौर पर बच्चों के लिए पसंदीदा मिठाई दूध या जामुन, उपहार और विनिमय के लिए एक मिठाई – दिवाली से पहले लड्डू या बर्फी और दीवाली के दिन अधिरसम और सीयम बनाती हूं। बच्चों ने दीवाली से पहले सबसे अधिक मीठा खाना पसंद किया और इसलिए मैं हलवा या झटपट किस्मों के साथ एक और दौर करता हूं। मैं उपहार देने और विनिमय के लिए जो मिठाइयाँ बनाता हूँ वह आमतौर पर दोस्तों या पड़ोसियों के साथ सामूहिक खाना पकाने की होती है। खरीदारी, मिलना-जुलना, उपहार देना और मिठाइयों का आदान-प्रदान दिवाली को दिवाली बनाते हैं!

इस महामारी के कारण हम एक आभासी दिवाली उत्सव पार्टी कर सकते हैं घर का बना दीवाली विशेष मिठाई और आनंद लो।

यादें

इस दिन की मेरी पसंदीदा यादें: थाला दिवाली या 1अनुसूचित जनजाति शादी के बाद दीवाली जब एक अच्छा परिवार था तो ढेर सारी मिठाइयाँ, भोजन, पोशाक और पटाखे मिलते थे। मेरी दिवाली जब मैं एक बच्चा था तो नई फिल्म रिलीज और टीवी, क्रैकर्स, नॉन वेज और रिश्तेदारों की जगह पर जाना ज्यादा था। आजकल तो खाना बनाना, दावत का लुत्फ उठाना और बच्चों के पीछे भागना ज्यादा हो गया है!

दिवाली मिठाई

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दिवाली मिठाई | भारतीय दीवाली मिठाई व्यंजनों | दीपावली मिठाई

दिवाली मिठाई व्यंजनों में घर पर चटाई करने के लिए स्वस्थ, आसान, पारंपरिक व्यंजन और आभासी दिवाली उत्सव 2021 शामिल हैं।

अवयव

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सर्विंग और स्टोरेज सुझाव

सीमाओं या उपायों के साथ उत्सव क्या है? – तब तक सर्व करें/खाएं जब तक आप खाकर थक न जाएं! ओवरलोड को पचाने के लिए दिवाली चूर्णम बनाने का सुझाव दें!

2 दिनों के बाद प्रशीतन की आवश्यकता होती है जब मिठाई (यदि वे अभी भी उपलब्ध हैं) का सेवन एक सप्ताह या उससे अधिक के लिए किया जाना है।

हमेशा एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करें और बच्चों के लिए इसे पहुंच से बाहर ले जाने से सावधान रहें (क्योंकि दीवाली से पहले मिठाई खत्म हो जाएगी) और चीनी (!) बुजुर्ग।

पूछे जाने वाले प्रश्न

1. दीवाली या दीपावली क्या है?

दिवाली रोशनी का त्योहार है और पूरे भारत में मनाए जाने वाले लोकप्रिय त्योहारों में से एक है। दीपावली का अर्थ संस्कृत में ‘रोशनी की पंक्ति’ है इसलिए इसे दक्षिण भारत और दिवाली और उत्तर भारत में दीपावली कहा जाता है।

2. हम घर पर दिवाली कैसे मनाते हैं?

  1. गंगा स्नान (तेल स्नान) लगभग 5 बजे
  2. नए वस्त्र भगवान के सामने रखें, हल्दी/चंदन से चिह्नित करें और उन्हें पहनें
  3. परिवार के सदस्यों को इकट्ठा करो, भगवान को मिठाई, नाश्ता और भोजन अर्पित करें, आरती करें और प्रार्थना करें
  4. व्यंजनों का आनंद लें और इसे मित्रों और रिश्तेदारों को भी साझा करें
  5. पटाखे फोड़ें
  6. शाम के समय पूजा/घर पर दीप जलाएं

3. दीवाली के लिए 3 महत्वपूर्ण और आसान मीठे व्यंजनों के नाम बताएं?

दिवाली के लिए लड्डू, बदूशा और दूध पेड़ा आसान, आम मिठाई हैं। शुरुआती और ऑफिस जाने वाले लोग इंस्टेंट गुलाब जामुन, मिल्क पाउडर बर्फी, गाजर के लड्डू के साथ शुरुआत कर सकते हैं और फिर जब आपको हलवा, अधिरसम और अन्य मिठाइयाँ बनाने का समय मिले तो धीरे-धीरे विशेषज्ञता हासिल करें।

4. दिवाली चूर्णम / दिवाली लेघ्यम क्या है और आप इसे कैसे बनाते हैं?

दीवाली लेघ्यम विभिन्न प्रकार की मिठाइयों, नमकीन और भोजन के सेवन के बाद पाचन में सहायता करता है। आपको विधि यहाँ मिल सकती है।

5. दिवाली के लिए आप पूजा कैसे करते हैं?

  1. भगवान की सभी तस्वीरें / मूर्तियों को साफ और सजाएं
  2. केले के पत्ते में बनी मिठाइयाँ, सेवइयाँ मूर्ति के सामने नीवेध्याम के रूप में अर्पित करें
  3. अगर आपके पास केले के पत्ते में फल भी हैं,
  4. दिवा या विलाकू जलाएं, धूप/सांभरी लगाएं और अगर हो तो नारियल तोड़ दें
  5. केले के पत्ते पर पानी का छिड़काव / बूंदा बांदी
  6. नारा जपें या बच्चों से कोई भक्ति गीत गाने के लिए कहें
  7. कपूर जलाएं और मूर्ति के चारों ओर घेरा / फोटो 3 बार पैरों और चेहरे पर जप करते रहें

6. इस वर्ष दिवाली कब मनाई जाती है?

दिवाली 4 . को मनाई जाती हैवां नवंबर 2021 (गुरुवार-अमावस्या)

7. करवा चौथ या करवा चौथ 2021 कब है?

करवा चौथ 24 अक्टूबर 2021 को है।

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