अंडा सैंडविच पकाने की विधि – शाकाहारी मांस

एग सैंडविच एक क्रिस्पी और एक पैन में जल्दी बनने वाला भोजन है। यह आम तौर पर तला हुआ, उबला हुआ, तले हुए, या आमलेट के साथ बनाया जाता है अंडे और अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ। जो नुस्खा मैंने यहां साझा किया है, वह आपको स्पष्ट चरण-दर-चरण निर्देशों के साथ एक आदर्श अंडा सैंडविच बनाने का तरीका दिखाता है। और जो वीडियो मैंने संलग्न किया है वह आपको इसे घर पर बनाने के लिए सबसे अच्छा हैक दिखाएगा। यह अंडा सैंडविच बनाने में आसान है और इसके लिए एकदम सही हो सकता है सुबह का नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना, या यहाँ तक कि एक के रूप में नाश्ता.

अण्डा पाव
अण्डा पाव
करने के लिए कूद:

अंडा सैंडविच क्या है?

अंडा सैंडविच पके हुए अंडे, पनीर, मेयो, या किसी भी पसंदीदा टॉपिंग के साथ बनाई जाने वाली लोकप्रिय सैंडविच में से एक है। सैंडविच बनाने के लिए अंडे आमतौर पर तले, उबले, तले हुए या आमलेट में बनाए जाते हैं। पके हुए अंडे को आम तौर पर ब्रेड या सैंडविच बन्स में वेजी, बेकन या हैम के साथ भरकर इसे भरवां भोजन बनाया जाता है।

जो डिश मैंने यहां शेयर की है वह एक ऐसी रेसिपी है जिसमें अंडे को ब्रेड के साथ इस तरह से फोल्ड करके सैंडविच बनाया जाता है। यह डिश कोविड महामारी के दौरान सोशल मीडिया पर वायरल होने वाले व्यंजनों में से एक थी। सोचिए क्या, मैं अपने परिवार के लिए इस डिश को सोशल मीडिया की लोकप्रियता से पहले भी सालों से बना रहा हूं। और यह आपके व्यस्त दिनों के लिए एक संपूर्ण भरने वाला नाश्ता, नाश्ता, दोपहर का भोजन, या यहां तक ​​​​कि हड़पने के भोजन के रूप में भी बनाता है।

सामग्री

आपको जिन सामग्रियों की आवश्यकता होगी, वे सरल हैं और आइए देखें कि वे क्या हैं।

  • अंडे – मैंने 1 सर्विंग के लिए तीन ब्राउन अंडे का इस्तेमाल किया है और आप ऑमलेट बनाने के लिए सफेद अंडे या ऑर्गेनिक अंडे का इस्तेमाल कर सकते हैं
  • रोटी – सफेद ब्रेड, साबुत गेहूं या अपनी पसंद की कोई भी ब्रेड
  • मक्खन – यह ब्रेड टोस्ट को अच्छा स्वाद और स्वाद देता है, लेकिन आप तेल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं

अंडे का सैंडविच कैसे बनाते हैं?

रेसिपी कार्ड में नीचे साझा की गई सामग्री की मात्रा आपको 1 सर्विंग बनाती है और आप इसे अपनी पसंद के अनुसार कस्टमाइज़ कर सकते हैं। तो आइए देखें कि इस स्वादिष्ट क्रिस्पी एग सैंडविच को स्टेप-बाय-स्टेप निर्देशों के साथ कैसे बनाया जाता है।

अण्डा पाव
अण्डा पाव

अंडे फेंटना – एक बाउल में अंडे फोड़ें, उसमें नमक और काली मिर्च डालें. अब अंडे को तब तक फेंटें जब तक वह झागदार न हो जाए। यह एक अच्छा नरम और स्पंजी आमलेट प्राप्त करने में मदद करता है।

ब्रेड को ग्रीस कर लीजिये – अब ब्रेड को ब्रेड के सिर्फ एक तरफ बटर लगाकर फैलाएं. इसे दोनों ब्रेड स्लाइस पर फैलाना सुनिश्चित करें।

एग सैंडविच बनाएं – अब मध्यम आंच पर एक पैन में फेंटे हुए अंडे डालें और 3 से 5 मिनट तक या सेट होने तक पकने दें. अब ब्रेड को अंडे के मिश्रण के ऊपर मक्खन की तरफ ऊपर की तरफ रखते हुए रखें।

अब ब्रेड को पलट कर 2 से 3 मिनट तक अंडे के साथ पका लें। अंडे के लटकने वाले किनारों और पनीर के टुकड़े को एक तरफ मोड़ो जैसा कि नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड चित्र में दिखाया गया है।

इसके बाद ब्रेड के एक किनारे को अंडे से मोड़कर सैंडविच बना लें। दोनों तरफ से सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। अब इन्हें निकाल कर ऐसे ही परोसें या परोसने से पहले आधा काट लें।

अंडा सैंडविच हैक

एग सैंडविच हैक और कुछ नहीं बल्कि वही रेसिपी है जो मैंने इस पोस्ट में शेयर की है। यह बिना सैंडविच बन के डिश बनाने का एक आसान तरीका है। हैक यह है कि अंडे अपने आप में सैंडविच की तरह दिखने के लिए ब्रेड से मुड़े होते हैं। यह एक बहुत ही सरल और भरने वाला भोजन है और यहां तक ​​कि शुरुआती भी इस व्यंजन को सरल चरणों में तैयार कर सकते हैं।

टिप्स

  • अंडे को तब तक फेंटना जब तक कि झागदार न हो जाए एक नरम और स्पंजी आमलेट प्राप्त करने में मदद करता है और मेरा सुझाव है कि इस कदम को न छोड़ें
  • मैंने अंडों को मसाला देने के लिए काली मिर्च और नमक का इस्तेमाल किया है, लेकिन आप अधिक स्वाद वाले अंडे के सैंडविच के लिए मिर्च के गुच्छे, मसाले और जड़ी-बूटियों का भी उपयोग कर सकते हैं।
  • अंडा डालने से पहले हमेशा अपने लोहे की कड़ाही को सीज करना सुनिश्चित करें जो एक नॉन-स्टिकी परफेक्ट अंडे बनाने में मदद करता है। लेकिन आप इसे प्राप्त करने के लिए एक नॉन-स्टिक पैन का भी उपयोग कर सकते हैं
  • ब्रेड को मक्खन से चिकना करने से ब्रेड का स्वाद और स्वाद अच्छा आता है लेकिन अगर मक्खन आपकी पसंदीदा सामग्री नहीं है तो आप तेल का भी उपयोग कर सकते हैं
  • ब्रेड को सुनहरा भूरा होने तक पकाने से अंडे का एकदम क्रिस्पी सैंडविच मिलता है
  • मैंने स्टफिंग में से एक के रूप में पनीर का उपयोग किया है और आप इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए कुरकुरे बेकन, हैम का भी उपयोग कर सकते हैं
  • यह व्यंजन बनाना आसान है और इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने या शाम के नाश्ते के रूप में भी परोसा जा सकता है

बदलाव

  • पनीर – आप अपनी पसंद के किसी भी पनीर, स्लाइस या कटा हुआ का उपयोग कर सकते हैं
  • भराई – खस्ता बेकन, हैम या कटा हुआ पका हुआ चिकन
  • मसाला – आप अंडे को पेपरिका, हर्ब्स और चिली फ्लेक्स के साथ सीज़न कर सकते हैं
  • रोटी – सफेद ब्रेड, पूरी गेहूं की रोटी, खट्टी रोटी या अपनी पसंद की रोटी

सुझाव देना

यह व्यंजन अपने आप में बहुत अच्छा लगता है और आप इसे अपनी पसंद के केचप, मेयो और डिपिंग सॉस के साथ भी परोस सकते हैं।

आप इसी तरह के व्यंजनों को नीचे और अधिक पर पा सकते हैं नाश्ता व्यंजनों

अधिक नाश्ता व्यंजनों

अंडा सैंडविच पकाने की विधि वीडियो

मैंने नीचे एक विस्तृत एग सैंडविच रेसिपी वीडियो भी साझा किया है जो मुझे आशा है कि आपको घर पर एक उत्तम व्यंजन बनाने में मदद करेगी।

अंडा सैंडविच वीडियो

पकाने की विधि

अण्डा पाव

अण्डा पाव

मान जाना:
1 लोग

तैयारी समय:
5 मिनट

पकाने का समय:
5 मिनट

कुल समय:
10 मिनटों

एग सैंडविच एक नर्म और क्रिस्पी, स्वादिष्ट वन-पैन डिश है। यह आमतौर पर फेटे हुए अंडे, पनीर, ब्रेड और मक्खन के साथ तैयार किया जाता है। यह अंडा सैंडविच एक उत्तम भरने वाला भोजन है और इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है।

सामग्री

  • 3 अंडे

  • ½ छोटा चम्मच नमक

  • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च

  • २ चम्मच मक्खन

  • 2 स्लाइस सफेद ब्रेड

  • 1 टुकड़ा पनीर

टिप्पणियाँ

  • अंडे को तब तक फेंटें जब तक कि झागदार न हो जाए, अंडे के सैंडविच के लिए एक नरम और स्पंजी आमलेट प्राप्त करने में मदद करता है और मेरा सुझाव है कि इस चरण को न छोड़ें
  • मैंने अंडों को मसाला देने के लिए काली मिर्च और नमक का इस्तेमाल किया है, लेकिन आप अधिक स्वाद वाले अंडे के सैंडविच के लिए मिर्च के गुच्छे, मसाले और जड़ी-बूटियों का भी उपयोग कर सकते हैं।
  • अंडा डालने से पहले हमेशा अपने लोहे की कड़ाही को सीज़न करना सुनिश्चित करें जो एक नॉन-स्टिकी परफेक्ट एग सैंडविच बनाने में मदद करता है। लेकिन आप इसे प्राप्त करने के लिए एक नॉन-स्टिक पैन का भी उपयोग कर सकते हैं
  • ब्रेड को मक्खन से चिकना करने से ब्रेड का स्वाद और स्वाद अच्छा आता है लेकिन अगर मक्खन आपकी पसंदीदा सामग्री नहीं है तो आप तेल का भी उपयोग कर सकते हैं
  • ब्रेड को सुनहरा भूरा होने तक पकाने से अंडे का एकदम क्रिस्पी सैंडविच मिलता है
  • मैंने स्टफिंग में से एक के रूप में पनीर का उपयोग किया है और आप इसे अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए कुरकुरे बेकन, हैम का भी उपयोग कर सकते हैं
  • यह अंडा सैंडविच एक डिश बनाने में आसान है और इसे नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने या शाम के नाश्ते के रूप में भी परोसा जा सकता है

पोषण जानकारी

मान जाना 1

सेवारत आकार 1 सैंडविच

प्रति सर्विग का साइज़

कैलोरी 530कुल वसा 33gसंतृप्त वसा 15 जीट्रांस वसा 1gअसंतृप्त वसा 15 जीकोलेस्ट्रॉल 606mgसोडियम १८६५ मिलीग्रामकार्बोहाइड्रेट २७ ग्रामरेशा 2जीचीनी 4 जीप्रोटीन ३० ग्राम

अस्वीकरण: पोषण संबंधी जानकारी तृतीय-पक्ष एप्लिकेशन और कैलकुलेटर से आती है। सूचना विशुद्ध रूप से एक अनुमान है और केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए प्रदान की जाती है। आपको इस जानकारी के विकल्प के रूप में भरोसा नहीं करना चाहिए, न ही यह पेशेवर चिकित्सा सलाह, निदान, या उपचार को प्रतिस्थापित करता है।

सामान्य प्रश्न

अंडा सैंडविच क्या है?

एग सैंडविच एक आसान और झटपट बनने वाला भोजन है जिसे अंडे और ब्रेड से बनाया जाता है। पकवान आमतौर पर मेयो के साथ पके हुए अंडे और बेकन, हैम या वेजीज़ जैसे अन्य पसंदीदा टॉपिंग के साथ तैयार किया जाता है। यह आमतौर पर नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने या जल्दी नाश्ते के रूप में परोसा जाता है।

एग सैंडविच हैक क्या है?

यह बिना नाश्ते के बन्स के आसानी से पकवान बनाने के अलावा और कुछ नहीं है। ब्रेड और अंडे को इस तरह से फोल्ड किया जाता है कि यह अपने आप सैंडविच जैसा दिखता है।

क्या अंडा सैंडविच स्वस्थ है?

हाँ, यह उच्च प्रोटीन से भरपूर एक स्वस्थ व्यंजन है जिसे नाश्ते के रूप में शुरू करना अच्छा है।

क्या मैं इस रेसिपी में पनीर को छोड़ सकता हूँ?

हां, आप इस रेसिपी में पनीर को छोड़ सकते हैं

इस सैंडविच में मैं किन सब्जियों का उपयोग कर सकता हूं?

इसे और अधिक स्वस्थ बनाने के लिए आप मशरूम, पालक, आलू और अपनी पसंद की अन्य सब्जियों जैसी सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।

मैं वास्तव में आशा करता हूं कि आपने मेरे द्वारा यहां साझा की गई रेसिपी का आनंद लिया है और मुझे आपसे यह सुनना अच्छा लगेगा कि यह आपके लिए कैसे निकला। कृपया मुझे बताओ।

यदि आपके कोई अन्य प्रश्न हैं, तो बेझिझक उन्हें नीचे टिप्पणी अनुभाग में पोस्ट करें और मैं जल्द से जल्द आपसे संपर्क करने का प्रयास करूंगा।

हैप्पी कुकिंग!

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